一時停止

おかげさまでご好評頂いています、米粉カステラですが、残念ながら無添加、そして米粉という特性上、あまり日持ちがしません…

そこで去年の末から美味しい状態で日持ちしないか、あるチームを組んで取り組んで参りました。

今日、ある程度の結果がでて残念ながら、劇的な改善策は見つかりませんでした。

今回お世話になった方々にこの場を借りて改めてお礼を申し上げます。

やっぱりうちのカステラは焼きたてが1番美味しいのです（苦笑）

いつもありがとうございます。


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