今日の非常識は、明日の常識・・・47歳で試行錯誤、48歳で日清食品創業・チキンラーメン誕生！
安藤 百福（あんどう ももふく、旧名・台湾名：吳百福）は実業家、発明家。世界で初めて商業的に成功したインスタントラーメン「チキンラーメン」と、世界初のカップ麺「カップヌードル」を開発した。日清食品株式会社の創業者。
安藤百福の名言
知識も大切だが、知恵をもっとだせ。知識は比較的簡単に手に入るが、知恵は大きな努力と体験がないとなかなか手に入らない。
安藤百福の名言
私は調査機関などあてにはしない。“答えは、直接、消費者から頂戴する”。自分で見、聞き、実感するのが変わらぬ私の主義である。
安藤百福の名言
市場調査の結果とは、過去のデータの集大成にすぎない。建前意見の集約でもある。それだけで、未来を決定することは危険である。