ブログ『アンチエイジングの鬼』の勝田小百合さんから、いただいたササニシキが、めちゃめちゃ美味しくて
断食中に、唯一飲んでいた『にんじんリンゴジュース』の感動に匹敵です。
・・・・うーん、インパクトないか。この比較
３日間の断食中に、しょうが紅茶なども飲んでいましたが
低速ジューサーで作った にんじんリンゴジュースの甘いこと、美味しかったこと
おなか空き空き状態で、一杯のジュースをいただいた あの感謝＆感動・・・
それに匹敵するくたい、感動的なおいしさだったわけです。
我が家でも、お米をコシヒカリからササニシキに変えて
しかも、天日干ししてくださっているものを選んで いただいていますが
あれれ？ササニシキだよね、と思うくらい、もっちもちで 甘～～～い
勝田さんのブログに書かれている通り 冷めても、もちもち・・・
http://plaza.rakuten.co.jp/korrida/diary/201011030000/
おひつに入れたご飯のように、なんとも言えない香りと甘みがあります。
今回は、いつものように圧力鍋でご飯を炊きましたが
まだ、半分お米が残っているので、今度は土鍋で炊いてみようと思っています。
で。
同じく、勝田さんのブログで開眼したのが、これ
お味噌汁のおだしは、酸化防止剤の入っていない いりこ を使ったり
出汁パックのものを使ったり、はたまた、無添加の顆粒だしを使ったりしていましたが
んもう、いままで ほんとーーに、ごめんなさい
と
家族に平謝りしたくなるほど おいしいです
この『おいしさ』だけでも、とっても満足
と言いたいところなのですが
最近 読んでいる本で （電子レンジのことについても、強烈な内容
）
当たり前のことなのですが、食事と脳、健康について書かれてあって
小魚やこんぶから お出汁を取って、ミネラルを摂取？することの重要性をあらためて、感じました。
キレない子どもを作る食事と食べ方
今村 光一
おいしくて、体と脳に良い
というのですから、
我が家の常備品でございます～
断食中に、唯一飲んでいた『にんじんリンゴジュース』の感動に匹敵です。
・・・・うーん、インパクトないか。この比較
３日間の断食中に、しょうが紅茶なども飲んでいましたが
低速ジューサーで作った にんじんリンゴジュースの甘いこと、美味しかったこと
おなか空き空き状態で、一杯のジュースをいただいた あの感謝＆感動・・・
それに匹敵するくたい、感動的なおいしさだったわけです。
我が家でも、お米をコシヒカリからササニシキに変えて
しかも、天日干ししてくださっているものを選んで いただいていますが
あれれ？ササニシキだよね、と思うくらい、もっちもちで 甘～～～い
勝田さんのブログに書かれている通り 冷めても、もちもち・・・
http://plaza.rakuten.co.jp/korrida/diary/201011030000/
おひつに入れたご飯のように、なんとも言えない香りと甘みがあります。
今回は、いつものように圧力鍋でご飯を炊きましたが
まだ、半分お米が残っているので、今度は土鍋で炊いてみようと思っています。
で。
同じく、勝田さんのブログで開眼したのが、これ
お味噌汁のおだしは、酸化防止剤の入っていない いりこ を使ったり
出汁パックのものを使ったり、はたまた、無添加の顆粒だしを使ったりしていましたが
んもう、いままで ほんとーーに、ごめんなさい
と家族に平謝りしたくなるほど おいしいです
この『おいしさ』だけでも、とっても満足
と言いたいところなのですが最近 読んでいる本で （電子レンジのことについても、強烈な内容
）当たり前のことなのですが、食事と脳、健康について書かれてあって
小魚やこんぶから お出汁を取って、ミネラルを摂取？することの重要性をあらためて、感じました。
キレない子どもを作る食事と食べ方
今村 光一
おいしくて、体と脳に良い
というのですから、我が家の常備品でございます～