日干しにしたスルメイカを、先ほど頂きました
今日は、私の住む愛知は日差しがとても強く日干し日和でした♪
昨日から２日しか日干ししてないのに、いい感じてに干されてました
ペリペリっとザルからはがし、魚焼きグリルで焼きました
焦げる音がしたので、グリルをあけると思わず「わぁ」っと叫んじゃいました
スルメイカが焼けてクルンとくるまってました
焼き加減はいい感じ、丸まってましたが、ハサミで切ると売ってるおつまみのスルメイカでした
味は売ってるのより、香ばしいイカのにおいがして、歯ごたえも抜群で想像以上のできでした
100円で購入したのですが、こんなに楽しめるものだとは思いませんでした
あまりにもおいしかったので、写真を撮るのを忘れてしまいました
ほとんど、息子の胃袋におさまりました
また何か日干しにしようかなぁ☆