突然ですが…

健気にお料理されている
この後ろ姿
誰の後ろ姿かわかりますか???
こちらは大阪市内にある
『夢をかなえるレストラン』
COROCOROというお店です
夢をかなえる?って
どーゆーこと???と思いましたら…

家で料理をするのが好きな料理自慢の人が
自分の手料理を一般のお客さんに食べてもらえる!
という夢が叶えられる!のです

実は!!!
一枚目の写真はタレントさんの
たむらけんじさんの後ろ姿です

たむけんさんが
自宅で料理を作っているうちに
メキメキと料理の実力が上達してしまい
自分だけでなく他の人にも食べてもらいたい!
という気持ちになられたようで、
そのために
レストラン許可や保険など
様々な準備をしてスタートした店なのです

というわけで
素人料理のお店ですから
全く商売的に儲かるわけでなく
みんなでワイワイと料理で楽しもう!という
たむけんさんらしいコンセプトです

とは言え…

毎日毎日
たむけんさんが料理するわけではありません
色々なシェフの方が日替わりで登場しています
詳しくは、
お店のインスタを見ると
大変にわかりやすいです!
↓↓↓

で、なぜ私が昨日
この店に行ったのかと言いますと…

買取ショップ『大判小判』のCMで
共演させていただいたmisonoさんご夫婦が
一日シェフをされるとのことで伺ったのです

ちなみに、このCMは
関西テレビさん『よ〜いドン!』
火曜日の中などで放送されているのですが
たむけんさんに「スタジオで見てますがな〜」
とおっしゃっていただき、大変に嬉しかったです!

そして!この日は!
misonoさんNosukeさんの結婚記念日!
Nosukeさんは誕生日!
たむけんさんには開店のお祝い!として
花束持参で伺いまし♫た〜!
お二人は
たむけんさんの家で長時間
夫婦問題の相談をされたこともあるそうですわ😅

さてさて
一日シェフの始まりですが…

この店は最大8席なのですが
昨日は、
なんと!四回転の大盛況!で
仕込みから考えたら
32人分作らなあかんわ、
長時間働かなあかんわ、
めちゃめちゃ重労働やん!と感心しつつ
三回転目のお客さんになりました

そもそもNosukeさんは
キャンプやら料理やらが大変にお好きらしく
メイン料理はNosukeさんの担当でした
料理の合間の
たむけんさんのトークも楽しいです
流石に三回転目ですから
慣れた手さばきで準備されてました
真剣な表情で調理してはりました

メインのお料理は
ボロネーゼのポテト添え!

ビールやワインに
バッチグー!!の一品です
パッとみたらミートソース?かと思いましたが
野菜も使われているボロネーゼです

しっかり硬めのパスタと
優しいタイプの具の味付けが
子供も年寄りにもええ感じで
少し刺激が欲しい人にはタバスコが有効でした!
ポテトも良く合っていて美味しかったです

具が美味しくて
残った具はビール、ワインと共にいただくと
メッチャご馳走でし♫た〜

6Pチーズを隠して持ち込んでいたら
より一層に極楽になれたと思います

そしてたむけんさんが作られていたのは?
ご自宅で育てた無農薬のジャガイモ揚げたやつ!
実にホクホクしていて嬉しかったです!
味付けも良かったっす!

そして
たむけんさん2品目は
つくねのスープ
これは胃が喜ぶタイプのスープでした
つくねも大変にいけてました!
美味しかったです!
汁フェチの小島さんは感動してました
あ…そうそう!
最後にmisonoさん担当の料理をご紹介しましょう!

って言いましても😅
misonoさんの担当はデザートだったのですが…

ただ単に『乃が美』の食パンをトーストして出す
というお料理でして😅

トーストを出した人に
バターやメイプルシロップや
チョコレートソースやホイップクリーム、
アイスクリームを渡して
「自分で味付けしなはれ!」
というお料理だったものですから
写真が無くて申し訳ございません😅

まるで
たむけんさんの家に料理を作りに来た
misonoさんご夫妻の手料理を
たむけんさんの家でいただいているような
2時間弱の楽しいワイワイでし♫た〜

お店も出来立てで綺麗でしたし
マメに店のインスタをチェックして
あ!これは楽しそうだ!という日がありましたら
予約して行ってみてはいかがでしょうか?
(お店の場所は比較的不便です)

私の仲良しの
三代澤康司さん、山本浩之さんは
自宅で料理を作るのがアホみたいに好きなので
たむけんさんにシェフとして推薦しておきました

ミヨちゃんは
レトルトカレーまで作ってますから、
『レトルトじゃない!ホンマのホンマみーあカレー』
という企画で一日出来ますわね
カレーだけなら客の回転も早いですし
売り切れるまで売れますわ

ひょっとしたら
近々、ミヨちゃん&ヤマヒロ'ズキッチンが
あるかもしれません
二人は絶対に四回転もやらないと思います
やってせいぜい2回でしょうね!
ですから
二人の料理を食いたいと思った方がいたとしても
8人か16人しか食えないですけどね
 『す・またん』仲間の
彼方茜香さんにも久しぶりに会えました😅
↑武井玲奈さんも来られてまし♫た〜
ご馳走様でし♫た〜!!
楽しかったです!!!!