大分県からの贈物 大分県佐伯市に住む、知り合いの方からの贈物が届きました。 佐伯市の海の幸・山の幸が勢ぞろいの 『さいき海の市場』 で購入された、魚のヅケセットでした。関さば、関あじと言えば大分県大分市で水揚げされる魚のブランド品です。 パンフレットの中味をご紹介します。 海がすぐ近くの佐伯市は漁業が盛んな町なのでしょう、葛港にある佐伯魚市場のすぐ近くに、この『さいき海の市場』があります。 先ずは、関さばをいただくことにしました。ご飯に乗せて丼にしました。 脂がのってて、トロッとして、とても美味しかったです。 あっという間にたいらげてしまいました。 ご馳走さまでした! 送っていただいた方、ありがとうございました。