おはようございます☀️
吉都紀 洋子です。
朝ごはんを投稿した直後、毎週のお茶日記を書いていないのに気づいて慌てて連続投稿💦
TOKYOTEAJOURNAL 様から届く毎月の日本茶、
今回は「ごこう」です🍵✨️
頂いたのは昨日なのですが、おにぎりや米と合わせると美味しいと冊子に書いていて「今朝飲めば良かった…！」と少しだけ後悔しています。
さて今回もお茶の感想を。
常温で抽出した時の甘みがすごい！！一口飲んで、癖の強い甘さに驚きました。
塩っけのあるおにぎりと合いそうなのは納得の味。ふわ〜っと口全体に広がるとろみと旨味は、中々忘れられないインパクトがあります。
二煎目・三煎目の温かいお茶は、一煎目とは違い香ばしさが控えめになったお味でした。
少し手間と時間がかかりましたが、これは常温で抽出する価値があったと思います！
そろそろ今月のお茶が届く頃だと思います。
先月、今月はブログのおかげで全力でお茶を楽しめて嬉しい🥳
続けていけるといいなと思います！