今夜は家のなか三女とふたり🤣
夕飯、夕飯。。
おっしゃ！ #つるボナーラ 作ったる！10分待っとれ！
お湯沸かす、フライパンに火かける、冷蔵庫から具材。。。
…
あ、ベーコンねえ！
あ、生クリームねえ！
あ、、粉チーズもねえじゃねーか！！😭
ただ
鶏肉ある、牛乳ある、なんかわかんないブロックチーズ🧀ある。。
いける。
〜10分〜
はい完成✨✨
〜即席 #つるボナーラ レシピ〜
○パスタ2人前
○バター
○たまご×2（全卵、黄身）
○ベーコン（今回は鶏肉）
○粉チーズ（今回はおつまみ用？ブロックチーズ）
○牛乳
○味噌←これがミソ
○あればレモン汁
○コショウ
——————
○鍋にお湯、塩投入、沸騰、パスタ投入。
○茹でている間にフライパンにバター、ベーコンを炒める。
○牛乳投入。煮立ったら味噌を大さじ1投入。←これがミソ！（しつこい）
○パスタの茹で汁でソースを弱火で伸ばしながら味見。
○ボウルにたまご投入
○粉チーズを卵が見えなくなるくらいかけて混ぜ合わせる。
○あればレモン汁少々投入①（さわやかになります）
○茹で上がったパスタをフライパンに投入しかき混ぜる。
○火を止めて←ポイント（卵がダマにならない）①をフライパンに投入してよくかき混ぜる。
→皿に盛る→コショウをかけて完成✨✨
過去に何度か紹介しましたが好評なので。。
生クリームなしでコクのあるカルボナーラが超絶簡単にできます。
是非お試しあれ😃