ワイン講座 | ミニメイド社長の起業のブログ

ワイン講座

ミニメイド では、お客様のお宅にお伺いして料理を作るサービスも行っています。
ご希望に合わせて、ワインに合う料理を用意したりもします。
お客様とお話をする機会が多いので、ワインの知識も学ぶ必要があるという事から、月に一度ワインの勉強会が行われています。

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毎月二本のワインが送られてきます。
DVDにてワインについて皆で学び、ワインを飲みながら味を確かめたりします。
前回は、丁度ボジョレーが手に入りましたので、味を比べたら一番美味しかったという評価が出ました。

今回で3回目ですが、少しずつですが知識と味を知ることが回を重ねることで深まっていくようです。
ここで学んだことが、お客様との会話で生かされていきますので、このような勉強も色々と取り入れていきます。
近々、ケーキ作りの先生からの指導も入る予定で計画されています。