おいしい卵

 先日、テレビで知った八ヶ岳卵を通販で買いました。中村牧場という所です。
テレビでは、親子丼を食べる人で、レストランは並んでいました。
卵かけご飯は、お醤油でなく塩で食べてくださいとテレビで言っていました。
理由は、卵の甘みを感じるからとのこと。

数日してから、卵と餃子が届きました。
卵を食べてみました。

卵かけご飯を食べました。卵の味の濃さを感じます。
そして、今まで食べた卵で一番おいしかったです。

エサから拘り、寒い場所で逞しく育った鶏の卵はは特別の味でした。
１個当たり１２０円を超えていた値段だったと思います。
でも価値ありました。

餃子もさっぱりしていて、鶏肉餃子は最高でした。
いくつでも食べられてしまう感じです。