春の鰻♪

遅くなりましたが、先々週の日曜ごはん。

少し前から、鰻が食べたかったのですが、

ちょうど春の土用の丑の日が近かったので、

鰻にしました！

ちぎりキャベツの塩昆布・鮭和え。

シソも加わり、爽やかで美味しい♪

オクラは、梅マヨ和え。カエルさんも好きな味でした。

後は、新玉ねぎのおかかポン酢、でした。

オリオンで、乾杯。

楽しみにしていた鰻、カエルさんの大好きな肝も添えて。

ふっくらで香ばしく美味しい鰻、やっぱり大好き！！

ごちそうさまでした。