今更になってしまいましたが、、先日の日曜日は、
クリスマスごはん、でした。
カリフローレはブーケ仕立てに。
ラディッキオは、トマトマリネを載せて。
そして、naonaoさんレシピの生ハムとマスカルポーネのパテ♪
久しぶりにいただきましたが、やっぱり美味しい♪
ちょっとクリスマスカラー?なプレモルゴールデンエールで
メリークリスマス♪
メインの骨付きチキン、今年は、フライドチキンにしてみました。
スパイスたっぷり、ザックリと揚がって、これは大ヒット!!
カエルさんにも大好評でした。
リボンがゴールドで目立たなくて残念(笑)
改めて、メリークリスマス♪
楽しい聖夜でした。
ごちそうさまでした。