Oisixさんから届いた大根に立派な葉っぱがついていたので、
前から気になっていたmamaronさん
レシピ「大根の葉っぱともやしのツナ和え」を作ろう、
と思ったのですが。。
大変残念なことにもやしがなかったので、代わりに大根を細く切って炒めてみました。
おっ！見た目はもやしみたい？！
大根のほろ苦さはありますが、これはこれで、クセになる感じです。
そして大根の葉っぱ、ホント美味しい・･･･
お弁当にも、、と思ったのに、どんどん食べてしまいます。
なお、もともとのmamaronさん
レシピは、多くのブロガーさんがお持ちになっているであろう、
レシピブログさんの「おまかせ！みんなのおうちごはん
」に掲載されているレシピです。
もやしならもっと食べやすいのだろうなぁ、としみじみ思いならが、いただきました。
mamaronさん
、また変化球でごめんなさい･･･
大根の葉っぱとツナ、とっても合いました♪
美味しく栄養あるレシピ、ありがとうございます。
今度は絶対、もやしで作りますね！！
ごちそうさまでした。