茄子ちーパスタ

常にお腹がすいている私ですが、今日は特別にお腹がすいてたので、ずっと作ってみたかった「とろける茄子ちースパゲティ 」を作ってみました。

オリジナルレシピのほか、しめじ、ハムも追加。
具を追加したぶん、もうちょっとソースを多くすればよかったかな?
でも、満足満足。
というか、一人分には多くないか???