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「たけもん」と申します

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皆さん、こんばんは！

小ネタ裏技シリーズ第６弾

今日は、夕食に

自家製のオニオンスープ🍲を

作ることに決めたんだけど、

玉ねぎを切るたびに

涙が止まらなくていつも大変😭

ゴーグルや伊達メガネで

準備するのも忘れたり、面倒だったりで

結局、大泣き・・・

今回、Google先生に聞いてみた。

すると

「玉ねぎを切る時の涙を防ぐ裏技」

を発見！

その方法とは、

玉ねぎを冷凍庫で10分ほど冷やすこと。

冷えた玉ねぎは、

切った時に揮発性の成分が

飛びにくくなるらしい。

さっそく試してみよう

冷凍庫から取り出した玉ねぎは、

触るとひんやりして、

なんだか新鮮な感じがするよ🧅❄️

そして、いざ切ってみると、

え～～

本当に涙が出にくい！

これまでの苦労は

なんだったんだろうってくらい、

スムーズに切ることができたよ。

おかげで、オニオンスープ作りも

楽しくできて、

涙を流しながら料理する

ストレスからも解放された感じ✨

こんな簡単で

効果的な裏技があるなんて、

料理のモチベーションが上がるね

これからは、

玉ねぎをたくさん使う

料理をする前には、

必ずこの裏技を使おうと思う。

涙なしで快適に玉ねぎを切れるなんて、

小さなことだけど

日々の料理がぐっと楽しくなりそう😊