今日は土曜日にもかかわらず、丸の内へ
先日、中学校時代の友人 ともちゃんから突然メールでランチのお誘いが。
年賀状のやり取りだけはしていたのですが、会うのはいったい何年ぶりなんでしょう
…
…
…
もはやカウントできない位ぶり
ということで私の丸の内お気に入りイタリアン、グットドール クラッティーニを予約。
一番軽めのコースで。
サラダ、前菜、パスタ、デザート、コーヒー又は紅茶。
サラダ。中になんと、おからが潜んでおりました。
前菜は鯖のマリネとアボカドを。
予想以上の美味しさ
パスタはキャベツ畑のスパゲッティをチョイス。
シンプルそうな塩、オイルベースのパスタですがとっても深い味。
中にチーズも絡めてあり、上にはサワークリームがトッピングされています。
いつもは アンチョビ、トマト、生海苔のカッペリーニを頼んでしまうのですが、今度からはこれになりそう
デザートのパンナコッタ。
10年以上ぶりとは思えないくらい盛り上がった、楽しいランチでした
誘ってくれたともちゃんに感謝です。
ともちゃんは3人の子供達のお母さん、私は未だに独身…お互い全く違う生活をしているけれど、
これを機にまた会おうねと約束して帰りました。

先日、中学校時代の友人 ともちゃんから突然メールでランチのお誘いが。
年賀状のやり取りだけはしていたのですが、会うのはいったい何年ぶりなんでしょう

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もはやカウントできない位ぶり

ということで私の丸の内お気に入りイタリアン、グットドール クラッティーニを予約。
一番軽めのコースで。
サラダ、前菜、パスタ、デザート、コーヒー又は紅茶。
サラダ。中になんと、おからが潜んでおりました。
前菜は鯖のマリネとアボカドを。
予想以上の美味しさ

パスタはキャベツ畑のスパゲッティをチョイス。
シンプルそうな塩、オイルベースのパスタですがとっても深い味。
中にチーズも絡めてあり、上にはサワークリームがトッピングされています。
いつもは アンチョビ、トマト、生海苔のカッペリーニを頼んでしまうのですが、今度からはこれになりそう

デザートのパンナコッタ。
10年以上ぶりとは思えないくらい盛り上がった、楽しいランチでした

誘ってくれたともちゃんに感謝です。
ともちゃんは3人の子供達のお母さん、私は未だに独身…お互い全く違う生活をしているけれど、
これを機にまた会おうねと約束して帰りました。




