郷土料理で好きなのは?ブログネタ:郷土料理で好きなのは? 参加中こんばんは、タケルンです!!好きな郷土料理は「のっぺ」 です!里芋や人参や椎茸タケノコ等の野菜の煮物でお正月とかにはなくてはならない煮物です。その家庭によって味や入っている具が違い家庭の味でありなくてはならない、郷土料理ですぜひ新潟に「のっぺ」を食べに来て下さいね!ではまた明日☆(^з^)-☆Chu!!