ブラックベリー

先日から採ったブラックベリー。冷凍庫のストックもパンパンになってきたんで、シャーベットでも作ろうかと。とりあえず砂糖、レモン汁を入れてピューレ状に。少し種みたいなのがあるので、裏ごしして出来上がりです。