しゃぶしゃぶ→〆

明けましたね


ここ二日、家でしゃぶしゃぶを楽しみ
今朝、余って美味しそうにくたびれた(笑)野菜とだし汁で〆うどんいただきました


鍋自体はポン酢で食べていたけれど
趣向を変えて辛味へ


豆板醤を鍋のだし汁で溶いてめんつゆを加えたつゆを作ってみたら・・・


いやぁ、見事にハマりましたな


豆腐あたりも足したかったなぁ・・・


peace.