イカ、スズキ、ハマチ料理編
最近は寒すぎで釣りいけません。
ということで、前回釣ったお魚達の料理結果
まずはイカ君。こんな大きいのは初めてだった。
刺身にしても、少し太いし食べきれないので、
食べやすいサイズに切ってラップに包んで冷凍。
今でも、たまにイカがでてきます。
イカ入りの汁とか・・
つづいて、スズキくん。
変な臭いもなく、綺麗なシーバス。
この時期だけに
やっぱり子持ちでした。
とりあえず煮付けてもらった。
いい感じでビールが進みます。
スズキのトマトソース ムニエル?
いろいろな料理になって、美味しく頂きました。
家計に貢献!
最後にハマチ!
活け造りにしようとしたが、魚が大きすぎて
皿に入らない!!!!
ちょっと不細工だけど、まあ一応 完成!
家族も満足でした。
まあこんな感じで。



