フルコース手料理と家族で夜釣り

２００８／８／１０(日）

この日は、嫁の友達が大勢くるので、前日に釣ったタチウオの

フルコース料理にすることに決定。

インターネットで捌き方・料理を研究して調理開始。

結構苦労したが、なんとかできました。

＜タチウオ炙り刺＞

３枚におろして、火を炙って、玉ねぎ、大葉であわせました

ポン酢または醤油で食べる。

なんともおいしかった

＜骨せんべい＞

これを素揚げ。かなり旨かった。

＜刺身＞

皮を剥いで、刺身にしました。

まあ。おいしかった

＜大葉巻きあげ＞

大葉で巻いて、から揚げに。

結構、いける。

ワサビマヨで頂きました

こんな感じでした。餃子は大阪王将の餃子で、これも旨かった

この後・・・・・・

嫁の友達サッチャンが釣りに行きたいと言い出した。

あわせて、友達の子供「６歳のムツ君」も「イキターい！！！！」と・・・・

よーし、行ってみるか！！

結局、自分の子供も行きたいと泣き出したので、

嫁もあわせて５人でポーアイにお出かけ。

２０：００過ぎに到着。

ついて、まずはウキを投げてみる。

ついでに、足元にキビナゴをつけて落としてみる。

すると、足元であっさりヒット！

嫁が「釣れてるで！」といいつつ、巻き上げてゲット！！！

釣り開始してすぐでした。

＜嫁と子供とムツクンとタチウオ（写真ぼけぼけ）＞

ウキがイマイチなので、メタルジグをつけて

サッチャンに渡して、やり方を教えると・・

あっさりヒット！！

＜サッチャンとムツ君＞

こんな調子で、メタルジグが好調！

サッチャンがメタルジグで３匹ゲット。

嫁のキビナゴ落としこみでも追加で１匹ゲット・・・

なんか、ウキは全然釣れない。。。

っていうか自分が周囲の世話ばっかりで、釣れてないやん！

と焦りつつ最後に１投げでなんとかＧＥＴしました。

いやいや、１時間足らずで６匹。

この後、タチウオ君は持って帰って、酒のおつまみと

翌日の昼飯になりました。。

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