またギリギリでのUPになってもーた![]()
▼ヘイメン
のCM前リハーサル・・・・・・
▼CM明け本番・・・・・・・・・・・・・
▼なんせ僕ら世代の憧れの女子アナ・中山さんとのタッグ。
では、真面目にいきましょー!!
▼意外と珍しい豚骨
しか使ってないスープ。
鶏ガラの旨みにも、魚介系の香りにも頼りません。
↑
一歩間違うと、豚骨の臭みが出てしまう100%豚骨。
(もちろん、博多ラーメンのようにその“臭み”自体を
楽しもうという方向性もラーメン界には定着していますので、
臭み=悪というのではなく、個人的な好みの問題です)。
ここ『HIRO』のスープは、
そりゃー丁寧な仕事がされているのでしょう、
まったく臭みというか獣臭はナッシング(b^ー°)
▼トロリと溶けるチャーシューも抜群♪
▼壁には芸人のサインが飾られていますが、
ロッチの英語綴りは、
Lottiだったんですね。こりゃ覚えとかな(何のために!?)。
▼ほな、明日の月曜も生放送がんばってきまっさ~。
夕方5時から、
テレビが観られるという環境にいる奇特な方(笑)は、
ぜひ四国放送をご覧くださいませ。明日のラーメンも旨いよ♪ ![]()
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