ララァ・・・・・私を導いてくれ・・・の男。

【ワイヤーママ創立１０周年まで・・・あと１８日】


ほな、昨日の放送いきまひょか


ヘイメン８９杯目・・・徳島ラーメン
支那そば・那東(なとう)／板野郡板野町  


▼『那東』の中華そばの特徴は、
なんてったってこのトッピング

↑
一見すると典型的な“徳島ラーメン”なのですが、
ネギの下にある緑色の物体・・・・・・・・・・・






▼そうです！　徳島を代表する名産品。
ザ・すだちです




▼しかも、果汁を搾っているだけでなく、
皮ごとすり下ろしています。ほぼ丸々１個分。
これ、徳島県民なら皮を食べるのは常識

↑
でも、ラーメンにすり下ろしているのは初体験です。


しかし、まぁ、
昨日の放送は何がタイミング良かったって、、、



▼ゲストに来ていた方(写真・手前中央)が、
“すだち大使”として活動中の西條真紀さん



もし先週の番組が、
報道特集がなくて、
通常通り放送されていたら、
このゲスト＆すだちラーメンの組み合わせは
マボロシ～でした。




▼で、肝心の味なのですが、基本の麺が旨い！



▼スープもしっかり取られてて、具の肉も絶品。
でも・・・すだちが主張してきます。清涼感



▼初めての味に、思わずカメラを忘れて、
食べふけってしまいましたヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ



▼この｢すだちに救われた｣とおっしゃるご主人。




▼さて、この日２杯目は｢キムチ入りラーメン｣。
もちろん、これにもすだちがたっぷり



▼これはゆーとくけどけっこー辛いよ
ほなけどすだちの存在感は伊達じゃない

まぁ、われわれ徳島県民でも、
味の想像がつかないであろう
このすだちラーメン


今週土曜日(２３日)までは、
｢ゴジカル見たよ｣というと、
ジュース１本無料サービス中なので、
この機会に試してみてはいかがでしょう？


もちろん、ラーメンにすだち？？？という
好みの問題もあるでしょうが、ある意味、
これぞ徳島ラーメン・ニュータイプかもしれませんよ。

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