今日は朝から緊急香川県出張でした
夕方から徳島で会議があったので、
超特急で帰って参りました
今さらですが、
高速を使えば片道１時間ちょっとなので、
香川県からでも余裕で日帰り出張できますね。
余裕があったので、
板野インターで降りて、
藍住を抜けて帰ってくる途中、
あるお店のことを思い出しました。
アメーバのピグとも
で、ワイヤーママ読者でもあるルミルミさん から聞いていた情報。
「藍住にメチャメチャ美味しいおはぎのお店があるよ。
店名は解らないし、場所も見つけにくいけどメチャ美味しいよ！」
とのこと・・・。
実はそのお店、
僕も１０年くらい前から、
前を通るたびに、ずーーーーーーーーっと気になってたんです。
でも、なんか入りにくい・・・というか、
一見さんでも入れるのかなぁ？？？と不安だったりして、
ノレンをくぐる勇気が出ないまま、今に至ってました。
みなさんも、このノレン、見かけたことありませんか？？？
▼寿し、きつね、おぼた
↑
なんと、潔いノレンでしょうか。。。
あんこが大好きな僕は、
この「おぼた」という文字が魅力的で。。。。。
でも、普通の民家やし、、、、、、、、、、、、、、
なんてビビってたのですが、
ワイヤー読者
のママさんのお墨付きということであれば間違いございません！！
で。
▼ホンマに旨かった！！
↑
僕はおはぎは、
完全に“粒あん派”だったのですが、
この店の“こしあん”には驚かされました。
おはぎ全体の８０％以上を占めるくらい
あんこがタップリ（残り２割は餅米）なのですが全然しつこくないんです。
サラッとしているというか、
ツルッと喉を通っていくというか。
まるで上等な和三盆糖のような舌触り。
中の餅米も、ちょうどええ感じの炊き加減。
▼６個入りと１０個入りがあったのですが、
１０個入りにしとけばよかったーーーー！！
また、このズッシリ感がええ味出しとんですー。
まさに、お婆ちゃんの手作り風というか、
これは「おはぎ」ではなく、ノレンに書かれている通り
「ぼたもち」という表現が最もしっくりきます。
お店の方に定休日を聞いてみたのですが、
「開けるときはあけて、閉めるときは閉めとるけんなぁ」とのこと。
▼このノレンが出ているときが営業中です。
↑
あ！ 店名は『澤』というみたい。
場所は、県道１４号線添いで、
徳島市内から行くと、キョーエイ笠木店をちょっと通り過ぎて左側。
うぅ～ん、やっぱ持つべき者は、素晴らしきワイヤー読者(＝⌒▽⌒＝)
おおっと！！
和菓子もええですが、
明日月曜日からワイヤー
ロールケーキ
発売でっせ～！！
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