でも、やっぱり和菓子も捨てがたいんよなぁー。
スーパーに買い物行って、
あったら８５％の割合で買ってしまう和菓子・・・
鳴門市『中村金生堂』の鳴門金時いももち。
▼スーパーキョーエイにて２９４円ナリ。
▼なんか、思えばこれって子供の頃・・・
３０年くらい前から食べよるような気がする。
↑
見かけはお餅ですが、
その食感は、全然モチモチしてなくて、
どちらかというと“トローッ”と実に柔らかい。
中の粒あんの甘さより、
周りのお餅に練り込まれた
鳴門金時
の甘さが勝っているという珍しいタイプの芋もち。▼気がつけば、１人で５個ペロリといけます！！
僕なんて、
商売人として毒されたのか、
「これネット展開で全国に売ったら、
熊本のいきなり団子や、仙台のずんだ餅にも負けんのになぁ」
なんて、ついつい欲を出して思ってしまうのですが、
きっとこの会社にはそんな想いなくて、
ただただ、何十年も変わらぬ味を守ることを真摯に続けているのだろう。。。
あ、知らんけど（笑）。
※きっと賞味期限の問題などで、県外には出せないのでしょう。
ところで、
全国各地に“芋もち”あれど、
実はこのネットリタイプの芋もち、
れっきとした徳島の郷土料理なんでっせー。
http://our.pref.tokushima.jp/syokuiku/oishi/kyoudo/23.html
徳島の隠れた名品・・・ぜひお試しアレ。
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