「もち麦うどん」を喰いました。



徳島のみなさんは「もち麦うどん」ってどれくらいの頻度で食べますか?



一ヵ月に一回?


週に一回?


それとも、ほぼ毎日???





あ、スイマセン。。。。。



この「もち麦うどん」が、

まるで徳島ではごくフツーに食されているうどんかのように書いて、

他県の方を混乱させたろーという誰も得をしないような紹介をしてしまいましたm(_ _;;m






「もち麦うどん」とは、

もち麦で作られたうどん←そのまんまやないけ。。。





この「もち麦うどん」“新徳島名物”として普及させるため頑張ってる企業『33ans.』 さんが、

この前の講演 を聴きにきてくれていて、その御縁もあって、「もち麦うどん」の試食にお呼ばれしてたのであります。




試食の場所は、この「もち麦うどん」をメニューにも取り入れている

下助任町のフレンチ『ビストロミルアン』 さん。










まず、出てきたのはコレ。





▼野菜たっぷりの卵とじのスープで出してくれました。

がん見!

↑ガン見のお子様(笑)を横目にしながら、「もち麦うどん」に初挑戦!!






あ、ほんまに麺がモチモチしてる♪


で、うどんというかそばというか・・・・・小麦とは違った独特の風味が♪♪♪





てゆーか、この料理は、『ミルアン』さんのシェフの腕によるものが大きいッスね(;´Д`)ノ




よって、次に出てきた・・・・・




▼釜揚げタイプで出てきた「もち麦ラーメン」の方が、麺の味をストレートに味わえました!

むぎむぎ






▼ハイ、2杯とも完食!!

かんしょく



さて、この「もち麦うどん」。

新しい徳島名物になれるでしょうか???

みなさんの食べた感想もお待ちしております゜ー゜)ノ

・・・・・なんて書いても「なかなか食べれないよ~」という声が聞こえてきそうなので、

なんと今回は太っ腹♪




販売元の『33ans.』 さんのご厚意により、

「もち麦うどん」3玉を1セットにして10名様にプレゼント!!

ぱっけえじ




あ、このブログ初のプレゼント企画なんで、もっとテンション揚げますね!





なんと「もち麦うどん」3玉を1セットにして、このブログ読者10名様にプレゼント!!



★応募はメールでコチラまで→ oubo@wire.co.jp ※件目は「もち麦くれ」で。

★締切は10月14日深夜12時必着

★当選者の発表は発送をもってっつーことで。当選者の方には追って送り先住所をおうかがいするためのメールを送らせて頂きますので、応募メールには住所も氏名も不要でっせ、まぁ「たけぴへの温かい応援メッセージ」だけでOKです(笑)。

「もち麦うどん」について、もっと詳しくはコチラ。




県内外からのたくさんの応募、お待ちしておりま~すヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ