なんせ田舎の百姓の息子なんで、
幼少の頃から野菜ばっかり食わされてきた。
おかげで野菜が大好きである。
今日は、
野菜好きにはたまらない和と洋のランチのお店をご紹介。
まずは洋。
昨日発売したばかりのワイヤー４月号にも載ってますが、
川内町にオープンした『 マーサカフェ 』の
▼木曜日だけの限定１０食特別ランチ・・・野菜のにぎり寿司
写真のとおり、寿司のネタは、
オクラ、マイタケ、ネギ、菜の花、ヤングコーン、ニンジンと、季節の野菜ばかり。
一見「 アイデアはすごいけど、味はちょっと・・・ 」と思うかも知れないが、
そんな人こそ、ぜひ食ってみて！！
五穀米を使ったシャリ自体にしっかり味が付いていて、野菜自体は自然の味そのものを活かしている。
こりゃ、一本取られました～。
木曜だけですよ。１２時には売り切れてるそうですよ。開店直後から狙ってください。
次に和です。
田宮街道にある和食処『 すみや 』。
ここの日替わりランチは、
野菜好きでもあり、そして惣菜好きでもある僕にとって、
▼涙なしには食べられないおかずのラインナップ。
この日は、
★小松菜と油揚げの煮付け
★豆腐の白和え
★ホウレン草の油炒め
★野菜の煮物
うぅ。。。。。大好き、どれも
メインディッシュとして
★鯖の塩焼き
もありますが、魚なんていりません。
もういっそ、鯖の代わりに
★きんぴらゴボウ or ★わけぎのヌタ和え
にしてよ～！！と思うくらい。
でも、そこまで野菜ばっかりにしたらサラリーマンからクレーム来るわな。。。
いや～、野菜を美味しく食べさせる店、
一人暮らしの男性にとって、メチャ貴重です