今回は、大阪の道頓堀をスペイン語で紹介します。スペイン語はネイティブのスペイン語の先生に添削してもらっています。
（写真は2021年4月の撮影です）
大阪 道頓堀Dotonbori
Dotonbori es uno de los destinos turísticos más populares de Osaka.
Se encuentra a lo largo del canal Dotonbori, que forma parte del río Dotonbori.
El río Dotonbori tiene unos 2,7 km.
Históricamente fue un distrito teatral.
El canal de Dotonbori se construyó en el siglo XVII.
Doton es el nombre de una persona y bori (hori) significa canal.
Yasui Doton, un empresario local del siglo XVII, comenzó a ampliar el pequeño río Kizu conectando los ríos Nishi Yokobori y Higashi Yokobori con un canal.
Pero Yasui Doton murió durante la Guerra de Verano en Osaka.
Tras su muerte, sus primos continuaron el proyecto y terminaron el canal en 1615.
El nuevo señor del castillo de Osaka, Matsudaira Tadaki, bautizó el canal con el nombre de Dotonbori, que significa canal de Doton.
Después de eso, el gobierno Tokugawa comenzó a planificar, convirtiendo Dotonbori en el distrito de entretenimiento de Osaka.
En el siglo XVII se construyeron 6 teatros Kabuki y 5 teatros Bunraku.
También se abrieron muchos restaurantes.
Durante la Segunda Guerra Mundial, todos los teatros que quedaban fueron destruidos.
Pero Dotonbori sigue siendo una zona muy concurrida.
Hay muchos restaurantes buenos y no son caros.
Los cruceros por el canal son muy populares.
A lo largo del canal hay muchos anuncios.
Especialmente, el anuncio que más llama la atención es el de Glico. Es un cartel de una empresa alimentaria que produce dulces y alimentos procesados. Es la imagen de un corredor de maratón cruzando la meta.
Es el símbolo de la vitalidad.
En esta zona de Dotonbori, hay muchos restaurantes de Takoyaki, Okonomiyaki y Kushikatsu.
たこやき
Takoyaki consiste en bolas de harina de trigo con un trozo de pulpo en su interior.
お好み焼き
Okonomiyaki es panqueque que contiene harina, col, lonchas de cerdo, huevos y otras verduras al gusto. Okonomi significa lo que te apetezca.
（お好み焼きは、スペインではtortillaで良いですが、メキシコではtortillaはタコスのイメージなので、tortita又は、panquequeの方がわかりやすいでしょう）
Okonomiyaki es una tortilla que contiene harina, col… (España)
Okonomiyaki es una tortita de harina, col… (México)
串カツ
Kushikatsu se refiere a pinchos fritos (brocheta frita) de carne, pescado y verduras.
Kushi significa brocheta, Katsu significa chuleta de carne cubierta con pan molido y frita.
Kushi significa brocheta, Katsu significa chuleta empanizada.
（メキシコですはempanizadaがパン粉を付けて揚げたもの、つまりフライのこと）
