◎マコモタケ入荷しました❗️
（この時期に沢山マコモを食べたら冬は元気に過ごせますよー）
志賀郷で自然農をされている『ぼっかって』のマコモタケを入荷しました！（日によって水田家のものもあります）
天ぷら、フライ、きんぴら、ハンバーグにin、味噌汁、漬物、生でサラダに…などなどいろんなお料理につかえます。
砂糖やみりんなしで炊き合わせられるくらい、自然の甘味もあります。
食物繊維豊富で浄化作用、デトックス、自然治癒力を高めます。
先にスライスして冷凍もおすすめ。旬が短いので沢山ゲットして下さいね💖
マコモタケ天ももちろんお出ししてます♫
国産小麦と薪釜の店
竹松うどん店
綾部市志賀郷町儀市前１３
11時から15時まで
0773211665
takematsuudon@gmail.com
定休日・数字に7.8.9のつく日
全国発送も承っております。
⭕️10/17おかげさまで10周年！
たけまつりNight
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#ラグマン風うどん
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