京都北部創業交流カフェ | 竹松うどん店のうどんでどんどんドーン!

竹松うどん店のうどんでどんどんドーン!

京都府北部の綾部市志賀郷町という日本の原風景のようなのどかな風景の中にあるうどん屋。
讃岐&全国行脚仕込みの純手打ちうどんを自慢の薪釜で茹で上げ、無化調天然だしのつゆでどうぞ!
うどんで田舎を元気にしようと日々奮闘中☆

本日、京都北部創業交流カフェで竹松うどん店の創業に関して、きっかけや創業する上での狙いやポイントについて講演させて頂きました。
参加していただいた皆様ありがとうございました。

経営についての事を話すのは初めてだったので心配していましたが、なんとか伝えられたかなと思います。

創業する上でのポイントと話した内容としては、「食べてに来た人が翌日話題にしたくなるようなお店作り」について特にスポットをあてて講演したつもりです。

続きが気になる方はぜひ、お店に食べに来て下さ〜い☆

今後も創業カフェは京都北部で開催されるので興味のある方はぜひ次回参加してみて下さい!
https://www.facebook.com/upperkyoto.jobcafe/