岩牡蠣天うどん☆で夏に備えるガキーーーン!
(岩牡蠣天1個350円,贅沢にひやかけに2個のせ!)
おかげさまで岩牡蠣天大好評で完売してしまったので、本日週末に向けて仕入れに行って参りました!!
漁師さんからコメントも頂いて来ました!
~三方を紅葉樹の山々に囲まれた舞鶴湾では、ミネラルを含む清水が山から湾へと流れ込み、牡蠣の餌となるプランクトンを多く育ててくれます☆
豊富なプランクトンを餌に育った舞鶴の牡蠣は、身が大きく味が濃厚なのが特徴です。
舞鶴の岩牡蠣はまさに今が旬!
冬の真牡蠣と違い、岩牡蠣は稚貝から舞鶴の豊かな海で3年以上育成します。
今年も良い牡蠣に育ってくれました✨
岩牡蠣というと、大きくて1つ食べたらお腹いっぱい。なんて経験された方もいらっしゃるかと思いますが、この夏は岩牡蠣の中でも食べやすい小ぶりなものを、竹松うどん様で提供してもらえる事になりました!
是非夏の岩牡蠣、ご賞味下さいね✨✨~
小ぶりといってもけっこう大っきいですよ☆
舞鶴岩牡蠣はTVでもよく紹介されてます!去年はちちんぷいぷい出演。
皆様のお越しをお待ちしておりまーす!
竹松うどん店
綾部市志賀郷町儀市前13
11時から15時まで
TEL0773-21-1665
takematsuudon@gmail.com
定休日・数字に7,8,9のつく日
お中元や内祝など全国発送も承っております。



