道産子ママさんが繰り出すジンギスカンの道

おはようございます！

本日11月29日は1年に1回の「いい肉の日」

ということで今日は肉ネタです(笑)

コロナ禍で、かれこれ２年以上も北海道へ行っていないため、またまたジンギスカンが恋しくなり、行ったところが、千葉県松戸市にある

松戸ジンギスカン倶楽部道

ジンギスカンの本場北海道の美味しいをお届けするお店

なんたって、ママさんが道産子ですからね。

店内に入るとジンギスカン店とは思えないオシャレな雰囲気

カウンター席の奥にはテーブル席もあります。

まずはカウンター席で味わうサッポロビール千葉工場で作られた生ビール

平日はお得なランチもありますが、この日は祝日だったため、レギュラーメニューからオーダー

私がセレクトした羊肉は

元祖生ラム、上ラム肩ロース、ランプ

最初のお肉は道産子ママさんが一切れ焼いてくださり、その後は自分のペースで焼いていきます。

やっぱり生ラムはマイウー！

思わず赤ワインも行ってしまいました。

一緒に焼いた野菜も含めて一つも残さず完食

初めて食べた札幌・羊々亭から40年

ジンギスカンは私に欠かせない食べ物です。