野菜ソムリエこだわりの冷やし中華

おはようございます！

この日のランチは千代田区丸の内1丁目1番地1 パレスビルB1Fにある

日本野菜ソムリエ協会認定の野菜ダイニング

ほんのちょっと　パレス店

2020年8月からお昼の時間は冷やし中華専門店にリニューアルしています。

冷やし中華は冷やし中華でもここの冷やし中華はちょっと違います。

いろんなバリエーションからお好みで選べるスタイルの野菜ソムリエこだわりの冷やし中華

選べる麺は中太麺、揖保乃糸、春雨、ひじき麺の4種類

そして選べるソースは塩だし和風(レモンジュレ)、黒酢(さっぱり醤油)、芳醇胡麻だれ、濃厚ピリ辛豆乳、自家製肉味噌の5種類

さらに野菜ソムリエ厳選の具材は

紫キャベツ、トマト、キュウリ、もやし、紅芯大根、ベビーリーフ、茄子、かいわれ、クラゲ、玉子、バム、自家製蒸し鶏、カニカマなど

でっ、この日私がセレクトしたのは

ひじき麺と黒酢ソース

ツルツルモチモチのひじき麺は食感も歯ごたえもよくマイウー！

この選ぶ楽しさとヘルシーが兼ね備えた冷やし中華が、普通・中盛・大盛同一料金でなんと税込1,000円

これはまた使わせてもらいます。