【新橋】フカヒレフィンフィンで「ふかひれサンラータン麺」

おはようございます！

2020年8月31日に新橋駅日比谷出口・SL広場側を出てすぐ左のJR高架下にオープンした

フカヒレフィンフィン新橋駅前店(FUKAHIRE fin-fin)

オープンしてすぐにお邪魔しようと思っておりましたが、コロナ禍の在宅勤務等の影響で新橋ランチが激減したためなかなか訪問出来ず、先日、やっと訪問することが出来ました。

時差ランチタイムの11時半過ぎに孤独のグルメでの訪問のため、先客ゼロ

アクリル板でしっかりと間仕切りをしたカウンター席に座ると出てきたのは冷たいジャスミンティー

久しぶりに飲むジャスミンティー

ウマイ！

でっ、この日食べたのは

ふかひれサンラータン麺(税別1,000円)

ザーサイとマンゴープリンが付いたセット

餡掛けのとろみがいつまでもアツアツのまま食べさせてくれる寒い冬にぴったりの「ふかひれサンラータン麺」

トマトの酸味とフカヒレ、サラダえのきのプルンとした食感もいいですね。

途中からはプレートに一緒に乗ってきた「花椒油(ホアジャオオイル)」を数滴たらして味変

山椒の香りを吸いながらさらにマイウー！

おつまみの一品料理や

お酒のメニューもこの手の中華料理店にしては豊富

サクッと一人飲みするのも良さそうなJR新橋駅改札口出てすぐのフカヒレフィンフィンさんでした。