NZの街角にあるようなカフェでタマゴサンド

こんにちは！

緊急事態宣言延長で週数日の出勤日を除き、江戸川も利根川も越えられず、千葉県北西部ステイとなるタケマサです。

さて、1月のとある日

所用で柏に行った際に立ち寄った

柏市明原3丁目、柏中学校に面する交差点角に1月8日オープンした

My little Friday(マイリトルフライデー)

Instagramによると週末の金曜日のホッと一息つける感覚を自然光いっぱいの空間で味わってもらいたいとニュージーランドの街角にある小さなコーヒーショップをイメージしてオープンしたお店とのこと。

私の義妹も現地の英国人と結婚しニュージーランドに長年居住しているので興味があり訪問してみました。

南側が交差点と柏中学校の校庭のなので午前中からしっかり陽射しが差し込む明るい店内

壁と天井は白一色でベンチの木と電灯がひときわ目立ちます。

注文カウンターでオーダーしたのは

タマゴサンド(430円)とカフェラテＬ(450円:すべて税込)

タマゴサンドはニュージーランドのタマゴフィリングを再現したとのこと。

店内で毎日焼き上げる全粒粉のソフトバケットにエスニック風味のタマゴフィリングを挟んだサンドはマイウー！

そしてコーヒーはオーガニック認証やフェアトレード認定を受けた厳選された豆を使用しているとのことで、ラテもまろやかな味がしてマイウー！

柏での買い物に合間にホッと出来るニュージーランドテイストのスポットを見つけました。