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おはようございます!
平日のランチタイム
ウォーキングを兼ねて約10年ぶり?に訪問した
東武アーバンパークライン初石駅から徒歩約10分のところにある
長八
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知る人ぞ知る、地元の人気店です。
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緊急事態宣言が解除されたものの、まだ県外からわざわざ来るような方は自粛されているためか、地元で働いているような方ばかりでちょうど良い満席状態
最近のラーメン店はどんどん価格が高騰していますが、こちらは消費税引き上げで少々値上げしたもののラーメンはまだ600円
超人気の「ねぎチャーシューメン」でも760円
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もちろんオーダーは「ねぎチャーシューメン」
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炒められた焼きネギとニンニクの香りがたまらない「ねぎチャーシューメン」
スープは豚ベースの醤油ラーメンでチャーシューの煮汁なども使われているようで、濃厚ながらもなんとも言えない旨味があります。
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そしてチャーシューは脂身が少ないのに柔らかくジューシーな、まるで美味しい「やきとん」やさんで食べる「豚串」のような美味しいチャーシュー
マイウー!
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さらにさらに麺は自家製手打ちの極太麺
柔らかくてモチモチの麺もマイウー!
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麺もスープもチャーシューも秀逸の「ねぎチャーシューメン」
これは癖になるラーメンです。
長八 (ラーメン / 初石駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.9