今日の朝ごはんは…
・アスパラガスと海老の卵炒め
・シュガー＆バタートースト
・特製☆ポテトサラダ ミニトマトと
・ミルクコーヒー
特製☆ポテトサラダのレシピはこちら です。
このポテトサラダはりりーの大好物。おかわり攻撃！
シュガー＆バタートーストも大好物。
朝からニコニコ！幸せなりりー♪
アスパラガスと海老の卵炒め
片栗粉をほんの一つまみ入れることで、アスパラとたまごがばらばらにならず、しっとりとまとまります。
【材料】
・アスパラガス…1束
・海老…6尾程度
・たまご…2個
・バター…10g
・塩胡椒…適量
・片栗粉…一つまみ
【作り方】
1.アスパラガスは斜め切りし、軽く湯通しして、海老は殻をむいて一口大に切っておきます。
2.フライパンにバターを溶かし、アスパラを炒めます。バターが回ってツヤツヤしてきたら、海老を入れて軽く炒めます。
ここで片栗粉を一つまみ入れ、よく混ぜておきます。
3.たまごを割りほぐし2に入れ、半熟のうちに火を止め余熱で炒めます。
りりー、療養中。
まだ熱が下がらないりりー。
昨日の朝から、じぃじの家で療養中。
昨日、仕事が終わってから何か必要なものを聞こうと実家へ電話してみると…
一回目のベルが鳴り終わらないうちに、「もしもしぃ～！」
りりーが出た！！
そう、りりーは電話が大好き。
反射的に受話器を取ってしまう。早い早い！
ちなみに昨年、実家の電話を操作しまくり、一台壊しました…
「ぱぱはかいしゃいったんだよ」
「じぃじのくるま、しゃけんでこうじょういったの～」
「あいすたべた～、うずまきの」
「なんにもかってこなくていいよ、ばぁばがおかいものしてきたから」
りりー、よくしゃべってなかなか電話が切れない！
今日、りりーの心に残ることがいっぱいあったんだね！
じぃじのお家でいい子にしてたんだね。
実家へ行くと
「りりーね、ままのこと待ってた～♪」
ママだってりりーに会いたかったよ～！！すっごい車飛ばしたよ～！
まだ熱は38.5度もある！
でも、夕ご飯は３杯も食べた！
復活間近！！
今日も実家で看てもらっています！！
最後まで読んでくださってありがとうございます！
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