本日最終日のやまがた展。



やまがた展で購入したジェノベーゼソース。
試食して、とても美味しかったので、後日料理に使ってみました。



後藤屋 
フレッシュバジルのジェノベーゼソース


このソースを使って
ジェノベーゼパスタを作りました。




ポトフには、
やまがた展で購入したソーセージを使っています。


日本橋高島屋8階で開催中。
そして、本日14日が最終日!!


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