今日はサントリーのビール工場の工場見学＆宇治の平等院に行ってきました。
まずはサントリーの京都工場
http://www.suntory.co.jp/factory/kyoto/
ゲストハウスの入り口で息子達をパシャ
サントリーのビール作りのこだわりを教えてもらい
仕込み
発酵・貯酒は飛ばして、ろ過
そして缶詰め
他の工場に比べると工程が少ないのであっという間に見学は終了
ゲストハウスに移ってビールの試飲です（１日３杯まで）
私は運転手だったので伊右衛門だったのですが、
嫁さんはうまそうに飲んでました。
次に京滋バイパスを通って宇治へ。
息子達は退屈そうでしたが、紅葉がとても綺麗でした。
