秋が深まってきたなと感じる今日この頃

スーパーのさつまいもが美味しそうだったので
、今夜はさつまいもご飯を炊きました



初めて作った、さつまいもご飯

ホクホクで甘くて美味しく出来ました



今夜のメニューは、
水菜の青のり和え(海道の青のりを使用)
ピーマンと竹輪のきんぴら
シメジとオクラのあったか蕎麦
ニラの卵とじ(お義母さんからのおすそわけ)
カツ(お義母さんからのおすそわけ)
ちなみに、このピーマンと竹輪のきんぴらは、素敵ブロガーのバニラさんのレシピを見ながらチャレンジさせて頂きました



あっという間に、美味しく出来ました~~

バニラさん、素敵なレシピをありがとうございました

またお勧めのレシピがあったら教えて下さい

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