・テリヤキチキン
鶏モモ肉を皮付きのまま使うのは、あっしにとってレアww
下味は、お酒と生姜、醤油。
タレは、醤油、お酒、味醂。
皮目に焦げ目をつけてパリッと焼き上げます。
意外に簡単。ご飯がすすむ!!
大豆。
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鶏モモ肉を皮付きのまま使うのは、あっしにとってレアww
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・水菜と揚げの煮浸し
水菜が1パックで68円をみつけたwww
揚げも冷凍してあったので、ササッと作りました。
煮浸しは簡単で美味しい!!
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・牛スジ肉のビーフシチュー
前日から牛スジ肉をコトコト。
コラーゲンたっぷりの仕上がりです。
相性ピッタリのバケットでいただきます。
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