自家製シューマイは美味い

・自家製シューマイ

餡は豚挽き肉、玉ねぎ。玉ねぎに片栗粉をまぶします。

挽肉と、生姜を混ぜて、塩・コショウ、お酒、ゴマ油、ラードで味付けします。

皮で包んで完成です。

キャベツを敷いたお皿に並べて、軽く水をふってラップします。

650Wで5～6分チンして完成！！簡単だぁ～

大豆。

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