・担々味噌鍋
友人から貰った特製味噌を使った鍋。
豚挽き肉をテンメンジャン、トウバンジャン等で炒めた後にスープを。
ピーナッツバター、すりゴマ等もいれます。
具材はもやしを中心に各種野菜、豆腐。
なんだかとっても美味しい味噌ラーメンのスープみたいな仕上がりに。
温まるわぁ~
大豆。
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・担々味噌鍋
友人から貰った特製味噌を使った鍋。
豚挽き肉をテンメンジャン、トウバンジャン等で炒めた後にスープを。
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