白菜から出てくる水分だけで作ったカレー

・豚バラと白菜のカレー

豚の三枚肉をじっくり煮込んだ後に、白菜だけを鍋に。

弱火でゆっくり煮て白菜から水分を出します。

使った水分はゼロのカレー。

カレーのルーを入れて豚バラ肉、白すりごまを入れてフィニッシュ！

白菜が安いこの時期にしか楽しめないカレーです。

大豆。

基本、下のブログがメインだったります。

食べたものいっぱい、時々ゴルフ。 　←ポチッとな。