ほとんど作らないハンバーグw | 大豆ノ別館~アメブロver.

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・手作りハンバーグ


唯一といっていい、作らないものがハンバーグ!


大好物なんですが…何故ほとんど作らない?!

ひとつくらいは女子に作ってもらう食べ物を残しておこうかとww


なのであっしが作っても10年に一度くらいですww

ハンバーグを食べる時は、作ってもらうか、外食となってます。


豚・牛の合挽にラードを入れてひたすら練ります。

粘り気が出たら、生玉ねぎ、パン粉、卵、ナツメグ、塩・コショウ等を入れて

練って完成です。生玉ねぎの方が風味と食感がよくて好きなんですよ。


やっぱりハンバーグは最高!!



大豆。



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