エコなキンピラ？！

昨日、作ったおでんのときに…

大根の皮をとっておいたので、人参の皮と一緒に作ります。

・キンピラ大根

材料は、大根の皮、人参の皮、唐辛子、ゴマ。

味付は、醤油、味醂、砂糖、お酒、塩。

シンプルだけど、やはり美味しい！

ご飯がすすむのは当たり前ｗｗそしてお酒のつまみにもピッタリなぅ！

大豆。

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