・ラー油やきそば
どんだけ、この感じ気に入ってるんだよｗｗ
今回は四川風ラー油（市販）と知り合いからいただいた、激辛ラー油を使用。
蒸し麺をほぐして、お酒と醤油をまぜておきます。
フライパンで合挽肉を炒めて、ラー油類を投入。
その後、蒸し麺と投入して炒め合わせます。
茹でおいたキャベツを入れ、塩・胡椒、オイスターソースで
しっかり混ぜ合わせ完成です。
仕上げに、温めて水抜きした木綿豆腐を崩しかけ、ゆでたチンゲン菜。
最近、このチンゲン菜のパターン気に入ってますｗｗ
美味い！辛い！！ひーーーーーーーーーーーーーーーー！
大豆。
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