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今日はいつもお世話になっているピグ友さんから教えてもらった
ドライパセリをつくってみまーす^^
さて、生産者(岡本まり子さん)のぱせりをありがたく取り出し
細かく刻み~。。。っていきなりやらかしちゃいました。。
本当は細かく刻まないでいいのに;;
5分チンしたら凄くちじんでパリパリにっ^^v
う~~ん・・・少ないwwwもっといっぱい作りたい;;
少し食べてみたら、そのまま冷凍するよりはるかに風味、苦味も残ってる![]()
しかも冷凍のは手にくっつくし固まってべちょっとしちゃうのに対し、これはすんごく使いやすそーーー![]()
次はそのままチンして手で解します^ω^
ままこちゃんありがとですっ![]()





