ハタハタの鍋
我が家の一代目の鍋を美味しんぼのように
使い古して自然とダシがでる鍋になれと粘りましたが
中国製の鍋によくあるらしい
鍋のフチから鉄分たる液体が浮上した為
捨てました。さよおなら
そひて今日日本製二代目鍋を仕入れ
ハタハタの鍋を作りました。
ハタハタはこの時期までギリお腹に
プチプチの卵をはらんでいます。
このプチプチ卵が人気なのと
身の味が鍋にマッチして
何年か前はハタハタをみんなが食いまくり
獲れなくなり
何年間か食卓に並ぶことがなかった
人気魚なんです。絶滅リーチ!

卵はブチブチした食感で
見た目もグロテクス
ニュルッとする時ゾッとします
ん?なんか
噛みづらくないか?
ゴムか?
って思う瞬間も
え?ホントにこれ美味いの
って思う人もいるはずです
が
なぜか?
グロテクス最強
グロテクス忘れられない
んな感じの
そんなオチで
うちの娘は魚の目玉と卵に目がないワケ(爆)
子供はみんな目玉好き(笑)
俺はこいつを
〆に
ぶっこみ フィニッシュです。
