こんにゃくを使った料理教えて!

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こんばんは、竹花です。

レシピは知らないですが醤油と唐辛子でうま辛く煮た物が好きですね、薄味で唐辛子を少し多めに入れてパンチが効いたのが好みですね、刺身こんにゃくも好きですね辛子酢味噌であっさり美味しいですね。

昔から腎臓結石に効果あるそうですがそういうのを抜きにしてもこんにゃくは昔から好きですね、子供の頃はゼリーみたいにゼラチンなどから出来ると思っていましたが蒟蒻芋というのから出来ると知り驚きましたね、製造過程を工場などで見てみたいなと思う商品の一つですね。

では、また。